【2/5 くんせい体験講座@夢をかなえるイスキア】えっ 燻製を自分で作るって・・・?
くんせい体験してみませんか?
スモークチーズにスモークサーモン・・・・
燻製(くんせい)にすると食材のお味がまたぐっと変わって違う風味でおいしいですよね。
Chiz-宙の大阪高槻校は、料理研究家・牧田成子先生の“夢を叶えるイスキア”で開講していますが、そのイスキアでくんせい体験講座を開催!
もちろんご指導は牧田先生。いつも教えすぎ?くらい、惜しげなくなんでも教えてくださる、つよ~い味方!
美味しいもの大好き、好奇心いっぱいのわたしは参加予定です。
もし興味ある方ぜひご一緒に。
写真は、イスキアで販売されている燻製商品。
サーモン、玉子、チキンでした。
とってもおいしかったですよ。
ワインにぴったり~また飲みすぎてしまいます笑!!
当日もいろ~んな食材をスモークする予定とのことです!!
美味しい体験楽しみましょう!!
*セミナー料金には、牧田先生のイスキア特製ランチが含まれています。
*この講座では中川千都子の講義はありません
【2/5くんせい体験講座】
◆日時 2月5日(月)11:00~14:30
◆場所 夢を叶えるイスキア
大阪府高槻市天神町2-17-23(JR高槻駅下車12分)
***初めての方は待ち合わせてご一緒に。
◆参加費 5000(イスキア特製ランチ代含む)
◆持ち物 筆記用具のほかありません
2018.1.25